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9 der besten italienischen Restaurants in Zürich

  • vor 3 Tagen
  • 4 Min. Lesezeit

Ein Teller dampfender Tagliatelle, das Klirren von Weingläsern, jemand ruft «Buonissimo!» vom Nachbartisch – gute italienische Küche lebt von Details, die sich nicht erzwingen lassen. Zürich hat davon überraschend viele: von der Quartier-Trattoria bis zur Pizzeria mit Steinofen.

Diese Auswahl ergänzt unseren grossen Restaurant-Guide für Zürich um die italienische Seite der Stadt – neun Adressen für alle, die zwischen Pasta, Pizza und Antipasti wählen wollen.


Warum Zürich für italienische Küche schwärmt

Kaum eine andere Küche hat sich in der Schweiz so selbstverständlich eingebürgert wie die italienische. Das liegt auch an der Nähe: Von Zürich ist man in wenigen Stunden im Tessin oder in der Lombardei, und viele Familien mit italienischen Wurzeln haben ihre Rezepte über Generationen mitgebracht. Das Ergebnis sind Lokale, die nicht auf Show setzen, sondern auf Handwerk.


9 der besten italienischen Restaurants in Zürich auf einen Blick

Restaurant

Quartier

Bekannt für

Anemoia

Kreis 4

Hausgemachte Pasta

Ristorante Pizzeria Lilienthal

Glattpark (Opfikon)

Pizza & hausgemachte Pasta

Osteria am Wasser

Enge

Fisch & Risotto am See

La Stanza

Seefeld

Moderne italienische Küche

Grotto Ticino

Altstadt

Tessiner Spezialitäten

Tarantella

Wiedikon

Pizza Napoletana aus dem Steinofen

Il Mercato

Kreis 1

Antipasti-Theke

La Cucina

Oerlikon

Saisonale Familienküche

Va Bene

Kreis 6

Weinbar mit italienischer Kleinküche


Die 9 Adressen im Detail

Von der Quartier-Trattoria bis zur Weinbar mit italienischer Kleinküche – hier die neun Adressen im Porträt.


Anemoia

Im Kreis 4 hat sich das Anemoia einen Namen für hausgemachte Pasta gemacht: Tagliatelle, Ravioli und Gnocchi entstehen im Lokal frisch, die Sauce wird nach Familienrezept gekocht statt aus der Dose. Das Ambiente ist unprätentiös und herzlich – genau das, was eine gute Trattoria ausmacht. Mehr dazu im ausführlichen Porträt zum Pasta Restaurant im Anemoia.


Ristorante Pizzeria Lilienthal

Im Glattpark in Opfikon, nur wenige Tramstationen vom Stadtzentrum entfernt, verbindet das Ristorante Pizzeria Lilienthal seit 2010 mediterrane Küche mit hausgemachter Pasta und knuspriger Pizza aus frischen, saisonalen und regionalen Zutaten. Die Terrasse ist im Sommer beliebt, einmal im Monat gibt es Livemusik.


Osteria am Wasser

Wer Zürich vom Wasser aus geniessen will, findet in Enge kleine Osterien mit Seeblick. Die Küche bleibt bewusst reduziert: wenige Gerichte, dafür mit Sorgfalt zubereitet – frischer Fisch, Risotto und ein Glas Wein aus dem Piemont.


La Stanza

Im Seefeld setzt La Stanza auf eine moderne Interpretation italienischer Küche: saisonale Zutaten, reduzierte Teller, ein Weinangebot mit Fokus auf kleine italienische Winzer. Ideal für alle, die Trattoria-Wärme mit einer Prise Zürcher Understatement suchen.


Grotto Ticino

In der Altstadt bringt das Grotto Ticino den Tessin nach Zürich: Polenta, Luganighe und der Duft von Kastanienholz aus der Küche. Die Terrasse im Sommer gehört zu den schönsten Orten für ein langes italienisches Mittagessen.


Pizzaiolo zieht eine Pizza Napoletana aus dem Steinofen an der Pizzastation einer Pizzeria in Zürich
Bild: Keine Verbindung zum Lokal

Tarantella

Wer Pizza aus dem Steinofen sucht, wird in Wiedikon fündig: Bei der Tarantella wird der Teig lange geführt, der Rand bleibt luftig und leicht verbrannt – genau wie in Neapel. Dazu gibt es hausgemachtes Tiramisu zum Abschluss.


Il Mercato

Il Mercato in der Innenstadt lebt von seiner Antipasti-Theke: Vitello tonnato, eingelegtes Gemüse, Burrata – wer unschlüssig ist, bestellt einfach mehrere kleine Teller und teilt sie am Tisch.


La Cucina

In Oerlikon führt eine Familie seit Jahren ihre Cucina mit einer klaren Idee: wenige Gerichte, aber jeden Tag frisch. Die Karte wechselt je nach Marktangebot, das Personal erklärt gerne, was gerade besonders gut ist.


Va Bene

Va Bene im Kreis 6 ist Weinbar und Restaurant zugleich: kleine italienische Teller, eine lange Weinkarte mit Fokus auf Naturweine und ein Ambiente, das bis spät in den Abend gemütlich bleibt.


Was ein gutes italienisches Restaurant in Zürich ausmacht

Ein paar Erkennungsmerkmale helfen bei der eigenen Entdeckungstour durch Zürich:

  • Hausgemachte Pasta statt Fertigware – erkennbar an der Konsistenz und an täglich wechselnden Formen.

  • Ein Steinofen oder zumindest ein sehr heisser Ofen für die Pizza, sichtbar in der offenen Küche.

  • Eine Weinkarte mit italienischen Weinen abseits der bekannten Massenmarken.

  • Personal, das die Herkunft der Zutaten kennt und gerne erklärt, was heute frisch ist.


Häufig gestellte Fragen

Welches ist das beste italienische Restaurant in Zürich?

Es gibt nicht das eine beste italienische Restaurant – die Auswahl hängt vom Anlass ab: für ein romantisches Dinner eignet sich eine kleine Trattoria, für Pizza aus dem Steinofen lohnt sich der Blick in die offene Küche. Die Liste oben zeigt neun sehr unterschiedliche Adressen.

Am ehesten erkennst du eine gute Pizza Napoletana am Steinofen in der offenen Küche und an einem dünnen, luftigen Rand. Mehrere Lokale in dieser Liste legen genau darauf Wert.

Bei kleinen, beliebten Trattorias und an Wochenenden lohnt sich eine Reservierung fast immer – die Tische sind oft schon Tage im Voraus ausgebucht.

Ja, mehrere italienische Restaurants in Zürich bieten glutenfreie Pasta und Pizza an. Mehr dazu im separaten Glutenfrei-Guide von Jamatu.

Beide stehen für einfache, ehrliche italienische Küche. Eine Trattoria ist meist familiär geführt mit festem Menü, eine Osteria war ursprünglich eine Weinschenke, die heute oft auch kleine Gerichte serviert.


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